iiネット川柳トークしよう
【レギュラー番組】
１０日（木）午後１０時～ ほか
皆様からご応募頂いた川柳の中から毎月入選作品を発表しています。
制作：iネット飯山
レギュラー番組紹介
１０日（木）午後１０時～ ほか
2019年2月放送 【小松菜のそぼろ丼】
【かんたん！とよバンゴ】
＜材料 ２本分＞
・小松菜 １把
・マヨネーズ 大さじ１
・溶き卵 １～２個分
・ツナ缶 １缶
・サラダ油 大さじ１
・砂糖 小さじ１／２
・しょうゆ 大さじ１
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１．小松菜は洗って水気を切り
１ｃｍ幅に切る
２．フライパンを熱してマヨネーズと
溶き卵を入れて大き目の炒り卵を作る
（中火～弱火）
出来たら１度皿に置いておく
３．フライパンにサラダ油を入れて
小松菜を炒める ツナ缶も入れる
４．炒り卵を入れて調味料を入れて混ぜる
５．ごはんにたっぷりかけて完成！
2019年2月放送 【そばずし】
【かんたん！とよバンゴ】
＜材料 ２本分＞
・乾そば １把(２５０ｇ)
・巻きのり ２枚
・らっきょう酢 １００ｃｃ
・きゅうり １本
・卵 ２個
・かんぴょう ４本
・カニカマ ６本
・桜デンプ 適量
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◆ きゅうりは細切りにして塩もみする
◆ 卵２個分は厚焼きにして細く切っておく
１．乾そばはたっぷりのお湯で
表示時間通りにゆでる
２．茹でたそばは冷水でしっかりと冷やして
水気を切る らっきょう酢を混ぜる
３．すだれにのりを置きそばを均等に置いていく
（上３ｃｍくらいあける）
４．そばの上に具材を置いていく
５．手前からぎゅっと巻いていく
６．等分に切り分けたら完成！
【ポイント】
そばは多めに入れた方が切った時にきれいです
具材はお好みのものを入れていいです
ハローちびっこ
【レギュラー番組】
（木）午後６時２５分～、（金）午前９時３０分～、（日）午前１１時３０分～ ほか
伊那市・箕輪町・南箕輪村の保育園・幼稚園の年長さんに大きくなったら何になりたいか発表してもらいました。
（火）午後６時２５分～、（水）午前９時３０分～、（土）午前１１時３０分～ほか
２日～ 伊那市 緑ヶ丘敬愛幼稚園
（木）午後６時２５分～、（金）午前９時３０分～、（日）午前１１時３０分～ほか
４日～ 伊那市 伊那緑ヶ丘幼稚園
１１日～ 伊那市 竜西保育園
１８日～ 伊那市 伊那保育園・つくしんぼ保育園
２５日～ 伊那市 山の遊び舎はらぺこ
2019年1月放送 【りんごのオレンジ風味】
【かんたん！とよバンゴ】
＜材料 ４人分＞
・りんご（大） １個
・砂糖 大さじ４
・水 １００ｃｃ
・オレンジジュース １５０ｃｃ
・ゼラチン 小さじ１／２
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１．りんごは８つ割りにして
芯を取り乱切りにする
２．鍋にりんご・砂糖を入れて混ぜる
りんごが重ならないように平らにして
水を加えて５～６分煮る
３．オレンジジュースを加えて
さらにひと煮立ちしたら
火を止めてゼラチンを入れる
４．冷蔵庫で冷やせば完成！
2019年1月放送 【長いもだんごのお吸い物】
【かんたん！とよバンゴ】
＜材料 ４人分＞
・長いも ２５０ｇ
・片栗粉 小さじ４
・白だし 小さじ２
・長ネギ 少々
●調味料●
・白だし 大さじ１
・酒 小さじ１
・塩 小さじ１／２
・麺つゆ 小さじ４
・水 ７００ｃｃ
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１．ボウルに白だし小さじ２を入れる
その中に長いもをすり入れる
片栗粉を入れて混ぜる
２．鍋に水７００ｃｃを入れて火にかける
お湯が沸いたら調味料を入れる
長いもを入れて煮る
長いもが浮かんで来たら火を止める
３．ネギはみじん切りにする
４．お椀に汁を入れてネギを散らしたら完成！
2018年12月放送 【ビーツピューレーを使ったご馳走ボルシチ】
【かんたん！とよバンゴ】
＜材料 ４人分＞
・ビーツピューレー １瓶（８０ｇ）
・牛肉スライス ２００ｇ
・玉ねぎ ７０ｇ
・にんじん １００ｇ
・じゃがいも １００ｇ
・キャベツ １００ｇ
・にんにく １片
・水 ７００ｃｃ
・ローリエ １～２枚
・トマトの水煮 １２０ｃｃ
・塩 小さじ１
・コショウ 適量
・サワークリーム お好みの量
【作り方】
１．野菜はそれぞれ一口大に切る
２．鍋に油をひいて野菜を炒める
３．しんなりしてきたら肉も入れて炒める
４．水、ローリエを入れて３０分ほど煮る
この時しっかりと煮込むのがポイント
５．３０分煮たら塩、コショウ、トマトの水煮、ビーツピューレーを入れて
ひと煮立ちさせたら完成！
ビーツピューレーに関するお問い合わせ
ナチュラルダイエットクラブ
電話0265-72-1731
今週の教室
【レギュラー番組】
（月）～（金）午後５時５０分～ ほか
学校での子供たちの様子は？クラスにお邪魔して授業や給食での子供たちの表情をお伝えします。
2018年11月放送 【きのこいっぱいピリ辛おやき】
【かんたん！とよバンゴ】
白鳥豊子さんに晩ごはんのおかずを
紹介していただく、とよバンゴ！
上伊那産の食材を使って
パッと簡単にできる料理を紹介します。
（火）（木）午前１１時２０分～、午後８時４５分～ ほか
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＜材料 ８個分＞
・おやきミックス ２５０ｇ
・水 ２００ｃｃ
●中に入れるきのこの餡の材料●
（作り方は１つ前のレシピに載っています）
・きのこ ３００ｇほど
・かつおだし汁 １００ｃｃ
・砂糖 大さじ２
・しょうゆ 大さじ２
・鷹の爪 １本
・ごま油 大さじ１
１．おやきミックスと水を菜箸で混ぜて
３０分ほど置いておく
２．打ち粉をしてこねる
３．８個に分けて平らにして
きのこの具を中に包んで丸める
４．フライパン（弱火）を熱して
薄くサラダ油をひく
５．片面１０分ほど焼いたら完成！
まるごと信州情報ネット ～長野県CATVが伝える地域の話題
【レギュラー番組】
毎週（土）午前８時～ほか
地域色満載のローカル情報番組！ 地域色、郷土色、地域文化に根差したコミュニティの話題をケーブルテレビの視点で皆さんにお届けします。ケーブルテレビ局のネットワークを使い北から南までのそれぞれの地域の話題や情報が満載です。
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