<材料(4人分>
・いちご 10粒程
・大根 10cm
・水菜 1/2株
・白菜 4枚程
◆ドレッシング◆
・マヨネーズ 大さじ3
・らっきょう酢 大さじ2
・オリーブ油 大さじ1
・塩コショウ 適量
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1.大根・白菜は綺麗に洗って千切り
2.水菜は3センチ幅に切る
3.いちごは4つ切りにする
4.切った野菜といちごをボウルに入れる
5.ドレッシングの調味料を合わせる
6.お皿に野菜といちごを盛り付け
ドレッシングをかけて完成!
◆野菜は冷蔵庫にある生で食べられるものなら
なんでもOKです
いちごの甘さとドレッシングの酸っぱさで
野菜がたくさん食べられるのでぜひお試し下さい
2020年1月 【いちごのシャキシャキサラダ】
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