レギュラー番組紹介 【レギュラー番組】
１１月９日(土)午前１０時３０分～ほか（１５分ずつ・３０分番組）
「祭り」は人と人、人と地域を繋ぐ「心のふるさと」
全国各地のケーブルテレビが、地域の「オマツリ応援団」として、地域の「祭り」を応援し、映像に遺し発信します。
三重県・志摩市 わらじ祭
三重県志摩市大王町波切に伝わる「わらじ祭」。
村を荒らす巨人・ダンダラボッチを、村人たちが畳一枚ほどの大わらじをつくって見せ、怖がらせて退散させた、という言い伝えに由来しています。
３００年以上の伝統を誇り、波切地区の人にとっては、小さい頃から馴染みのあるなくてはならないおまつりです。
【レギュラー番組】
１１月２７日(水)午後８時３０分～ほか長野県大鹿村で現在行っている中央新幹線工事やそこで働く社員等に密着。
実際の掘削作業の様子をご覧いただけます。
（制作：飯田ケーブルテレビ）
【レギュラー番組】
(火)午前１１時３０分～ほか全国のケーブルテレビ局が連携して各地の風景を４Ｋ撮影し紹介する番組「私の地域」。
テーマを決めて制作しています。
今回は「歴史のある風景」をテーマに各地の見どころを紹介します。
ケーブルテレビ連携 プロジェクト（通称：CCP）制作参加局：広域高速ネット二九六・中海テレビ放送・秋田ケーブルテレビ・中部ケーブルネットワーク・帯広シティーケーブル・伊豆急ケーブルネットワーク・栃木ケーブルテレビ・伊那ケーブルテレビジョン・姫路ケーブルテレビ・倉敷ケーブルテレビ・キャッチネットワーク・イッツコム・大分ケーブルテレコム
【レギュラー番組】
１１月２０日(水)午後８時３０分～ほか安曇野市とその周辺地をめぐり、地域の人の声や姿を取り上げ、その想いを伝える地域密着バラエティ番組。
おいしい飲食店や面白い人など、定番から穴場まで、各地の魅力をご紹介します！
（制作：あづみ野テレビ）
【レギュラー番組】
(水)午後７時～ほか上越・妙高地域の旬な話題をお届けする情報番組。
普段の生活がもっと楽しくなるような話題を提供。
グルメ・お出かけ・カルチャー・子育てなど幅広いジャンルをご紹介します。
【レギュラー番組】
１１月９日(土)午前５時２５分～ほか「ガチャ」こと、松本山雅ホームタウン担当・片山真人さんが番組ナビゲーターを務める松本山雅ＦＣの応援番組です。
制作：テレビ松本ケーブルビジョン
【レギュラー番組】
１１月１３日(水)午後８時３０分～ほか”信州ラーメン界のカリスマ”こと塚田けんぢさんが、ラーメンを通じて長野県に元気と笑顔を提供します。
（制作：ＩＮＣ長野テレビ）
【かんたん！とよバンゴ】
＜材料 ２０～２５個分＞
●皮
・強力粉 １００ｇ
・砂糖 小さじ１／２
・塩 小さじ１／２
・お湯 ６０ｃｃ
●肉あん
・豚ひき肉 ３００ｇ
・塩 小さじ１／２
・ネギ １本
・味の素 小さじ１／２
・しょうゆ 小さじ１
・砂糖 小さじ１／２
・こしょう 少々
・ごま油 小さじ１
・鶏ガラスープ 小さじ１／２
・粉ゼラチン １０ｇ
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１．ボウルに豚ひき肉・ネギ・調味料を入れてよく手でねっていく
２．ある程度ねったら形を整えて冷蔵庫で１日寝かせる
３．ボウルに強力粉・砂糖・塩を入れて混ぜる
４．そこに少しずつお湯を足しながら混ぜる
５．全体が塊になったら冷蔵庫で３０分寝かせる
６．取り出した皮の生地を長方形に整えて
縦４等分にして転がしながら生地を長細くなるように伸ばす
２ｃｍ角に手で生地をちぎって手のひらで平にして
さらに麺棒で平たくなるように生地を伸ばす
７．手のひらに皮の生地を広げて
肉あんを中央に乗せて
小籠包の形になるように包んでいく
８．蒸し器で１０分蒸して完成！
【かんたん！とよバンゴ】
＜材料 ４人分＞
・きくらげ ・・・５０ｇ
・きゅうり ・・・１本
・はるさめ ・・・３０ｇ
・カニカマ ・・・好みの量
・ハム ・・・好みの量
・らっきょう酢・・・大さじ４
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１．きくらげは生の場合３０秒程熱湯に湯通しする
水で軽くゆすいで１ｃｍ幅に切る
２．はるさめは表示通りに茹でて軽く水でゆすぐ
３．きゅうり・ハムは細切りにする
４．カニカマは手でさく
５．ボウルに材料を全て入れて
最後にらっきょう酢をかけて完成！
【かんたん！とよバンゴ】
＜材料 １人分＞
・中華麺 ・・・１玉
・豚ひき肉・・・１００ｇ
・豆腐 ・・・１／２丁
・ネギ ・・・１／４本
・にんにく・・・小さじ１／２
・しょうが・・・ 〃
・豆板醤 ・・・ 〃
・甜麺醤 ・・・ 〃
・しょうゆ・・・小さじ１
・鶏ガラ ・・・小さじ１／３
・片栗粉 ・・・小さじ１
・味の素 ・・・少々
・砂糖 ・・・〃
・ごま油 ・・・〃
・山椒 ・・・〃
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１．中華麺は表示通りに茹でて水でしめてザルで水気を絞る
２．鍋に油をひいてにんにく・しょうが・ネギ・豚ひき肉を炒める
３．豆板醤・甜麺醤・しょうゆ・砂糖・味の素・鶏がらスープを入れて炒める
４．豆腐を入れて豆腐が崩れないように全体に麻婆タレを絡めていく
５．片栗粉を入れて素早く全体を混ぜて最後にごま油・山椒を加えて麻婆は完成
６．器に麺と麻婆を盛り付けて完成！
0265-73-2020
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