「私たちの身体は食べるものからできている」とは、よくいわれる言葉ですが、まさにこれは真実です。
そして、食べ物（栄養素）の重要性を知るための学習は、育ち盛りの子どもたちにとって絶対に欠かせません。
信州高山村の保健福祉総合センターでは、実際に子どもたちの食事を作る親御さんに向けた食育の一環として、「子どもが、食を楽しみながら必要な栄養素を摂れる」レシピを考えて伝達講習会を行っています。
今回の番組では、高山村の食生活改善推進協議のみなさんにご協力をいただいて、
手軽に作れて美味しく、子どもたちに喜んでもらえるメニューを作ってみました。