<材料 4人分>
・長ネギ 2本
・鶏むね肉 1枚
・片栗粉 大さじ2
・塩コショウ 適量
●タレ
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
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1.鶏むね肉は一口大の大きさに切る→ジップロックに入れる
塩コショウ・酒大さじ1をふって5分置く
2.5分経ったら片栗粉をもみこむ
3.長ネギは3~4cmの長さに切る
4.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し
長ネギを入れて両面に焼き色がつくまで炒める
5.焼き色がついた長ネギを一旦皿に移し
同じフライパンにサラダ油大さじ1を入れて
鶏肉をしっかりと焼く
6.鶏肉が焼けたら長ネギをフライパンに戻し
●タレの調味料を入れて絡めたら完成!
2019年10月放送 【長ネギのねぎま炒め】
- 08:30Nダイジェスト
- 09:00無茶さんぽ
- 09:30教えてガチャさん
- 10:00松尾アトムの瞬間メタル▽駒ヶ根工業
- 10:15きらきら☆ふくし
- 10:20名湯の条件
- 10:30壮観劇場▽北の大地を駆ける
- 11:00NAGANO綺麗
- 11:30ちびっこ▽竜西・さくら組
- 12:00まるごと信州情報ネット
- 12:30Nダイジェスト
- 13:00月刊ワイド 月ナマ
- 14:00CATV杯争奪少年サッカー上伊那6年生大会
- 16:50みんなdeマレット
- 17:00記録する街並み
- 17:15いなテレ12N
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- 17:35スポーツ少年団
- 17:40宮坂七郎のいいとこ巡り
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- 18:00いなテレ12N
- 18:10松尾アトムの瞬間メタル▽駒ヶ根工業
- 18:25手話で話そう
- 18:30Nダイジェスト
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