<材料 4人分>
・アスパラガス 1~2束
・新玉ねぎ 1玉
・シーチキン 1缶
◆ねぎダレ◆
・きざみネギ 適量
・しょうゆ 適量
◆マヨダレ◆
・マヨネーズ 大さじ3
・レモン汁 適量
・黒コショウ 適量
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1.アスパラガスは乱切り、新玉ねぎはくし切りにする
2.アスパラガスと新玉ねぎはお湯でさっと茹でる(2分程度)
※茹ですぎると栄養が抜ける
3.器に盛ってシーチキンを和える
4.好みのタレをかけて完成!
2019年5月放送 【アスパラガスと新玉ねぎの和え物】
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