白鳥豊子さんに晩ごはんのおかずを
紹介していただく、とよバンゴ!
上伊那産の食材を使って
パッと簡単にできる料理を紹介します。
(月)午後2時20分~、午後5時00分~
(火)午前11時20分~、午後8時45分~ ほか
<材 料>
・じゃがいも 3~4個
・塩コショウ 適量
・サラダ油 適量
1.フライパンに多めのサラダ油を入れて
180度くらいに熱しておく
2.じゃがいもは皮のまま芽だけ取り除いて
スライサーで油の中へ入れる
3.気長に20分ほど揚げて油をふき取り
塩コショウをかけたら完成!
青のりや七味唐辛子などをかけても美味しいです!
お店で買ったのもおいしいけど、、、
自宅でぜひチャレンジしてみてください!
2018年9月放送 【パリパリポテトチップス】
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