白鳥豊子さんに晩ごはんのおかずを
紹介していただく、とよバンゴ!
上伊那産の食材を使って
パッと簡単にできる料理を紹介します。
(月)午後2時20分~、午後5時00分~
(火)午前11時20分~、午後8時45分~ ほか
<材 料>
・ナス 3~4個
・ズッキーニ 1/2本
・オクラ 4本
・ししとう 8本
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2株
◎浸し汁◎
・だし汁 300cc
・薄口醤油 大さじ4
・みりん 大さじ4
・しょうが
すりおろし 小さじ1
・酢 30cc
・鷹の爪 好みの量
1.先に浸し汁を作る
だし汁、薄口醤油、みりんを鍋に入れて
ひと煮立ちさせる
その後冷ましておく
2.野菜は一口大に乱切りフライパンに多めの油を入れて
野菜をそれぞれ揚げていく
4.揚がったら油をよくふき取り浸し汁に入れる
5.玉ねぎをスライスして全体に入れたら完成!
2018年9月放送 【夏野菜の揚げ浸し】
- 15:00ご当地○○対決▽新生活
- 16:00ニシザワ食彩館CH
- 16:05きらきら☆ふくし
- 16:10JA広報る~らる
- 16:30素でどうでしょう
- 17:00脳いきいき体操
- 17:10手話で話そう
- 17:15★いなテレ12N
- 17:35記録する街並み
- 17:50今週の教室
- 17:55運動あそびGOGO
- 18:00いなテレ12N
- 18:25壮観劇場▽苔の森、満天の星
- 18:55スポーツ少年団
- 19:00JA広報る~らる
- 19:20脳いきいき体操
- 19:30いなテレ12N
- 19:52GRAMHOUSE Pick up LIVE
- 19:55運動あそびGOGO
- 20:00無茶さんぽ
- 20:30今週の教室
- 20:35ぐるっとタクシー
- 20:45松尾アトム前派出所のりんご長者の旅
- 21:00いなテレ12N
- 21:25きらきら☆ふくし
- 21:30素でどうでしょう
- 22:00リニアのリアル
- 22:30すまいるone
- 23:00いなテレ12N
- 23:25い~なチャンネル
- 23:45記録する街並み
- 24:00ショップ
- 26:00信毎文字N
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